top of page

Enfim, o Café Colonial

Terminamos hoje de forma marcante, um trabalho muito importante na área de Gastronomia. Todos sabemos da importância disso. Somos estudantes, estamos apenas no terceiro semestre porém, podemos afirmar que foi tudo brilhante. Desde quando nos foi dada a tarefa e iniciamos os trabalhos com diversas reuniões, diversos planejamentos e questionamentos nos comprometemos a fazer um trabalho que não era apenas mais um trabalho. Trabalhamos para que este fosse um destaque nestas 12 edições em que a Faculdade Estácio de Sá organiza e os alunos realizam o Café Colonial e Quebra Torto. Passaram-se os dias preparamos as coisas, trabalhamos, fomos aos pré-preparos em um dia anterior e preparações no dia do evento, improvisamos e quando foi chegado o dia que culminava com a apresentação e o serviço do Café Colonial, estávamos nós a servir aos professores da faculdade com alegria e satisfação.

Tudo foi feito com dedicação e amor em cada área que atuamos para realizar este evento, e temos certeza que não seremos mais os mesmos a partir de amanhã quando voltaremos normalmente às aulas.

Agradecemos muito aos professores Uelcimar Cerqueira, Márcio Luckesi e Cristiane Barreto, pela paciência e dedicação em nos mostrar os melhores caminhos para chegar onde chegamos. Valeu...


Café na Cama

Nada melhor do que ser acordada(o) por um café da manhã na cama e um monte de beijinhos. Quer fazer uma surpresa? Então passe bem longe do pão com manteiga e abuse das receitas incrementadas para conquistar o parceiro(a) logo no início do dia. Aprenda a preparar um café simples, sem erros: ele(a) vai amar.

 

Café do Amor

É uma boa oportunidade para mostrar que você conhece a pessoa e escuta quando ele(a) elogia determinado prato. Porque de nada adianta fazer um super suco natural, se ele(a) realmente gosta de um café preto logo cedo. O cardápio pode ser bem simples, porém, de acordo com os gostos do seu parceiro(a).

Se as ideias além do pão com ovo estão mais escassas, salada de fruta, pães de queijo, torradas em forma de coração com geleia e bolos são sempre uma boa opção. Lembrando sempre que você pode dar uma passadinha na padaria mais próxima para buscar ajuda.

Para bebidas é interessante apostar em suco natural, café e chocolate. O importante mesmo é agradar.

 

Café do Papai

Pra ser divertido e original, mais do que qualquer outra coisa, prepare os quitutes com simplicidade e de modo que possam ser degustados facilmente, tipo ninguém precisar sentar para comer, sacou? Pães, já podem estar cortados na cesta e as faquinhas ao lado de seus respectivos recheios, pras pessoas colocarem as guloseimas no pratinho na cadência apetitosa e energética do momento.

Café da Mamãe
Nada mais bacana do que acordar a mamãe com beijos e um café da manhã feito especialmente para ela, principalmente em um dia tão especial como o Dia das Mães.
A sugestão é montar tudo em uma bandeja, porém se você preferir pode enfeitar a mesa do café e chamar a mamãe quanto tudo estiver prontinho, ela vai adorar!
Entre as dicas, escolha uma travessa de frutas, um suco, uma bebida quente, uma opção de comida salgada e uma opção doce. Você também pode criar novas opções de acordo com o gosto da mamãe.

bottom of page